放浪記

馋意

最近变得特别馋,天天想着家里做的干干净净的家常菜。上周回天津时,问来接我的老姨,你刚才吃什么了?还有呢?好吃吗?眼巴巴的,好像还能从她嘴里挖出好吃的来一样。好像听听菜名也能解馋。
回了家,中午妈妈给做了蒜蓉西兰花、清炒笋,还有红烧排骨和红烧鱼。我埋头嗷呜嗷呜地吃了起来。那天家狗丹丹的狗饭没有了,我妈拿米饭拌了红烧排骨的肉汁,然后把肉撕成小块,拌在肉汁饭里,丹丹也嗷呜嗷呜地吃了起来,吃得碗碰在地上“呱呱”响。
晚上吃的是清汤排骨面。面就是市场上的切面,我觉得这样的面软硬适中,柔软又厚实,最好吃了。排骨沾生抽,配上炒得很嫩的蒜蓉西兰花,说起来就又想哭又想流口水。(回家是什么呢,回家就是能吃得又饱又好,睡得特别踏实,睡前也不会胡思乱想,好像天天都有用不完的时间,只好用武侠小说打发。)
可是,无论是办公室附近,还是家附近,一家能做这样简单干净好吃饭菜的地方都没有。国贸的金湖茶餐厅是最近发现的比较好吃的餐厅,里面的家常碎肉茄子蛋饭,如果不是那么油的话,真可以跟家里的饭试着媲一媲美。但是太贵了,一份要30多块。而难吃的又必须天天吃的饭馆,则真是说也说不尽,恶心也恶心不完。
君若问,你为啥不自己做,这几个菜又不难?————虽然我家没厨房,但这不是借口,而且楼下就是很好的菜市场。我相信,要是我妈来了,肯定没厨房也能做出油烟少且好吃得让人吞舌头的饭。所以,我想还是因为我没能变成一个妈妈样的女人吧。连自己都照顾不好,也照顾不好男朋友。前几天还做过一个特别难吃的茄子,而且家里乱得好几天没收拾了……
希腊神话里有个叫做Demeter的女神,译作得墨忒尔,掌管丰收和大地,头发金黄如小麦,还教人类耕种。她的女儿被冥王抢走后,她伤心得变成一个老太太,任由天下的作物枯萎,泉水干涸,只日复一日的寻找女儿……最近总我是想起这位女神来。
  1. 2010/08/17(火) 16:20:34|
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